La carte
25.00€
Formule déjeuner
Entrée - Plat
OU
Plat - Dessert
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Au choix à la carte
Uniquement le midi du lundi au vendredi
Hors plats savoyards
35.00€
Menu Bistrot
Entrée - Plat - dessert
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Au choix à la carte
Hors plats savoyards
Entrées & Salades
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Ravioles de foie gras 14.00 €
Bouillon de bœuf et champignons
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Escargot en cassolette 12.00€
Escargots en persillade, gratinés au Comté
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Oeuf parfait bornandin 10.00 €
Crème de reblochon, lard, oignons et chips de pomme de terre
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Capuccino de potimaron et butternut 11.00 €
Mousse de lait à la noisette et sarazin
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Pâté croute gourmand 13.00 €
Au fil des saisons
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Cromesquis de pieds de cochon 10.00 €
Sauce moutarde à l’ancienne et estragon
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Salade Saint-Marcelin 12.00 € - XXL 20.00 €
Toats de Saint-Marcelin, miel et noix
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Salade de la pointe 12.00 € - XXL 20.00 €
Reblochons panés, oignons frits, lard paysan
Plats
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Pièce de boeuf Aubrac 25.00€
Jus de boeuf ou Beurre maître d’hôtel
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Côte de veau milanaise 23.00 €
Sauce beurre citroné
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Filet de poisson cuit au beurre 28.00 €
Servi avec écume de lard et noisette
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Cassolette de diots natures et fumés 24.00 €
Sauce vin blanc
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Civet de chasse sauce Mondeuse 24.00 €
Servi avec sauce mondeuse
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Burger de la Pointe simple (150g) ou double (300g) 22.00 € - XXL 26.00
Pain artisanal, steak haché maison, sauce maison, raclette ou St-Marcelin, bacon, salade, oignons frits et cornichons
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Suprême de pintade rôtie 24.00 €
Sauce au vin jaune et trompettes de la mort
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Fish & Chips de poisson frais maison 22.00 €
Sauce tartare
Les accompagnements
Au choix pour accompagner votre plat
Spécialités savoyardes
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Matouille (Tomme fondue et vin blanc) 26.50€
Servie avec charcuterie, pommes vapeur et salade verte
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Reblochonnade fermière 26.50€
Servie avec charcuterie, pommes vapeur et salade verte
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Raclette nature ou fumée (à volonté) 30.00 €/pers
Servie avec charcuterie, pommes vapeur et salade verte
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Fondue savoyarde de la pointe à volonté 27.00 €/pers
Servie avec salade verte. Supplément charcuterie à 3€
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Fondue savoyarde aux trompettes de la mort (à volonté) 35.00€/pers
Servie avec salade verte. Supplément charcuterie à 3€
17.00€
Menu enfant
Steak haché maison
OU
Fish & Chips maison
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Servi avec frites fraîches ou cassolettes de légumes de saison
Boule de glace ou petit dessert de la carte
Desserts maison
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Plateau de fromages 12.00€
Assortiment de fromages affinés
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Douceur au chocolat Suisse 11.00€
Biscuit vapeur chocolat noir, crémeux chocolat caramélia, siphon chocolat chaud , streuzel cacao, glace chocolat blanc et tuile chocolat
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Pavlova façon Mont-Blanc marron 9.00€
Mousse de châtaigne, crémeux vanille, coeur coulant myrtille, meringue légère et brisure de marrons
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Myrtille et yaourt 10.00€
Sablé breton, myrtilles fraîches, siphon yaourt, confit de myrtilles et glace yaourt
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Moelleux au chocolat coeur coulant et pistache 8.50€
Morceaux de pistaches, praliné et glace pistache
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Crumble poire caramel et sarazin 9.00€
Servi tiède à la casserolle
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Café gourmand 15.00€
Assortiment de petits desserts de notre carte Supplément de 3€ dans les menus et formules
Glaces et coupes glacés
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Coupe Dame Blanche 11.00€
Glace vanille, sauce chocolat maison, crème fouetée maison, amandes éffilées et copeaux de chcocolat
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Coupe Mont-Blanc 11.00€
Glace vanille, crème de marron, merringue croustillante et crème fouettée maison
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Café Liegois 11.00€
Glace café, crème fouettée maison et café froid
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L’Affogato 7.00€
Glace vanille et café chaud
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Glace 3.80€ la boule
vanille, chocolat, caramel, café, Cookies, génépi ,chocolat blanc, yaourt, pistache ,menthe-chocolat ,stracciatella, citron, fraise, framboise, myrtille, kalamansi, figue, poire
